Сьогодні, у Міжнародний день шкільного харчування, ми навідалися в їдальню ліцею “Оріяна”, що на вулиці Чукаріна,3. Цей день нагадує нам про важливість здорового, поживного та безпечного харчування для дітей. Свого часу ця їдальня-кафе спільними зусиллями перемогла у “Громадському бюджеті”: проєкт “Виделки” реалізували у 2019 році.
Сьогодні діти мали на сніданок кашу, котлету і салат із капусти. Можна було замовити печену картоплю з гуляшем, салати із буряка, капусти та моркви, голубці, суп тощо.
Нещодавно у ліцеї провели опитування батьків, дітей та працівників щодо якості харчування, збирали побажання, після чого на великій зустрічі обговорили результати. В “Оріяні” топ-10 улюблених страв серед школярів виглядають так: оладки, макарони, котлети, пюре, салати, піца, супи, каші, квашена капуста, круасани. Водночас учні хотіли б збільшити різноманітність страв, вказують, що дуже важливо, щоб їжа була теплою.
У результатах опитування йдеться, що понад половина учнів (51,4%) харчуються в ліцеї щодня. Водночас кожен третій учень користується їдальнею нерегулярно. Понад 70% учнів користуються послугами шкільної їдальні повністю або частково. Водночас кожен четвертий учень не харчується тут.
39,7% опитаних батьків повністю довіряють якості харчування в їдальні, водночас майже половина респондентів (49%) висловлює лише часткову довіру, а 11,3% батьків не довіряють якості харчування. Батьки хочуть збільшити вибір страв, гарнірів, білкових позицій, додати більше овочів та фруктів, зменшити чергу на перервах та пришвидшити обслуговування.
В ліцеї вирішили зібрати побажання та рекомендації, щоби вдосконалювати асортимент страв, умови або формати харчування.
Депутат ЛМР Тарас Репицький разом із колегами з комісії, у співпраці з Другим ТМО підготували проєкт ухвали про затвердження міської програми розвитку гастроентерології Львова, який охопить також аспекти нутриціології і правильного здорового харчування, зокрема і для маленьких львів’ян.
“Звісно, є певний відсоток тих, хто не зовсім задоволений шкільним харчуванням, але ми повинні у синергії, співпраці дбати про те, щоб діти мали корисну, здорову, збалансовану тарілку. Тоді школярі мають більше енергії, краще зосереджуються на уроках і добре почуваються протягом дня. Ми підготували проєкт ухвали про затвердження міської програми розвитку гастроентерології Львова, який охопить також аспекти нутриціології і правильного здорового харчування. Це, зокрема, інформаційні кампанії і консультації, тощо. Бо діти мають не лише смачно поїсти у школі, а й навчитися дбати про своє здоров’я”,
наголосив депутат.
День шкільного харчування – це насамперед про якість і формування здорових харчових звичок із дитинства, наголосила сьогодні дружина президента Олена Зеленська. Зокрема, вона звернулася до представників навчальних закладів та громад і зазначила, що від педагогів, кухарів, технологів, управлінців залежить не лише освіта дітей, а й їхній спосіб життя, культура, розуміння правильного харчування.
“Ми прагнемо ростити дітей здоровими – і виростити здорове покоління. І школа тут відіграє не меншу роль, ніж родина: саме вона закладає, що діти звикнуть бачити у своїй тарілці та що вважатимуть корисним у дорослому житті”, наголосила Зеленська.
Нагадаємо, що нове меню від Євгена Клопотенка в українських школах запровадити з 1 січня 2022 року. Ці норми мають на меті зробити шкільне харчування більш збалансованим та корисним для дітей.
Фото: “Сихів.Медіа”
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Басейн, спорт і доступний простір: у 72-ій школі тривають масштабні зміни
