Фото: facebook.com/pizzacelentano
Національна збірна піца-майстрів повернулася з італійського міста Парма. Там три дні, 3 9 по 11 квітня, на World Pizza Championship змагалися в майстерності приготування піци 800 учасників із 40-ка країн світу. Це був перший досвід участі українців в змаганнях світового рівня.
Українська збірна здивувала суддів Чемпіонату, пише прес-служба ЛМР. Вперше на цьому змаганні вони використали кольорове тісто під час виступу. Окрім того, хлопці готували справжні постановки з костюмами для категорії “Фрістайл”.
Наші Pizza Masters виступали в 7 категоріях: “Неаполітанська піца (дров’яна піч)”, “Класика”, “Піца на дошці”, “Піца в дуеті (авторська піца, яку готує Pizza Master та шеф-кухар)”, “Найбільша розтяжка”, “Найшвидша розтяжка” та “Індивідуальний фрістайл”.
Загалом дуже ризикованим був виступ Івана Силюги (Джованні) в категорії “Найбільша розтяжка”, адже він єдиний розтягував тісто в повітрі. Інші учасники використовували для розтяжки стіл. Джованні розтягнув тісто до 91,60 см і посів 7 місце в світі
Більше про команду читайте тут.
До Чемпіонату хлопців готував Даніло Пагано – чемпіон світу та інструктор з піца-акробатики і класичної піци. До того ж Даніло судив Чемпіонат світу з піци протягом 15-ти років.
